Сос 1000 Острова

от | юни 28, 2023 | Сосове | 0 коментари

Въпреки името си, този пикантен и леко сладък сос не е с островен произход, а е квинтесенция на американската култура. Дресингът Thousand Island съчетава прости съставки от килера, за да създаде богат, кремообразен и универсален вкус.
няма оценка
Приготвяне 10 минути
Време за Охлаждане 1 час
Общо Време 1 час 10 минути
Ястие Сосове
Кухня Американска
Порции 4
Калории 370 kcal

Продукти
  

  • 180 мл майонеза
  • 2 с.л. кетчуп
  • 2 с.л. сладка кисела краставичка
  • 1 с.л. бял оцет
  • 1 ч.л. захар
  • 1/4 ч.л. сол
  • 1/4 ч.л. черен пипер

Инструкции

  • В купа смесете майонезата, кетчупа, сладкото кисело зеле, белия оцет, захарта, солта и черния пипер.
  • Разбъркайте, докато всички съставки се смесят добре.
  • Опитайте и коригирайте подправките, ако е необходимо.
  • Покрийте и оставете в хладилника за поне 1 час преди сервиране, за да може ароматите да се смесят.

Съвети

  • Ако предпочитате по-гладък дресинг, можете да пасирате сместа в кухненски робот или блендер, докато достигнете желаната консистенция.
  • Дресингът може да се съхранява в хладилник в херметически затворен съд до една седмица.
  • Дресингът Thousand Island е универсален сос, който се съчетава добре с различни ястия. Традиционно се използва като дресинг за салати, но също така е чудесно средство за намазване на сандвичи "Рубен", за потапяне на пържени морски дарове или като сос за бургери. Неговият пикантен и кремообразен вкус може да подобри обикновените ястия и да добави нов обрат към любимите ви рецепти.
Ключови думи сос