Люти Чушки в Еър Фрайър
Искате ли да добавите малко подправки в кулинарния си репертоар? Не търсете повече! Зелените люти чушки във фритюрник ще пренесат вкусовите ви рецептори в нов свят на огнено вълнение. Пърженето на въздух е не само по-здравословна алтернатива на традиционните методи за пържене, но и запазва естествените аромати и топлина на зелените чушки. Това бързо и лесно ястие е многофункционално и може да се използва като перфектна гарнитура или като авантюристичен топинг за такос, пици или сандвичи.
Екипировка
- 1 еър фрайър
Продукти
- 20 зелени люти чушки анахайм, серано
- сол
- 2 ч.л мазнина
- лимонов сок по желание
Инструкции
- Намажете кошницата на въздушния фритюрник с мазнина и я загрейте на 200 градуса.
- Измийте старателно чушките.
- Объркайте чушките с олио, след което ги прехвърлете в кошницата на фритюрника и ги подредете на равномерен слой.
- Пържете на въздух за 10-15 минути или до желаното изпичане. Разбъркайте веднъж по време на готвенето.
- Поръсете със сол и сервирайте със сосове и лимов сок.

Иво Караджов е изтъкнат гост-автор в Nutritionist.bg. Той притежава дълбоко вкоренена страст към сосовете, като съчетава традицията с иновациите, за да създаде уникални и запомнящи се вкусове.