Морковена Торта Без Крем в Еър Фрайър

от | май 13, 2023 | Рецепти за Мултикукър, Еър Фрайър Десерти, Рецепти за Еър Фрайър | 0 коментари

Кой е казал, че хранителното и вкусното не могат да вървят ръка за ръка? Нашият вкусен кейк с моркови във фритюрник с горещ въздух е доказателство за това! Заредените с енергия моркови в комбинация с полезните за сърцето ядки и полезното пълнозърнесто брашно превръщат този сладкиш в лакомство, на което можете да се наслаждавате по всяко време. Освен това използването на въздушен фритюрник означава по-малко калории от маслото - истинска победа за всички!
няма оценка
Приготвяне 20 минути
Готвене 25 минути
Общо Време 45 минути
Ястие Вегетарианска, Десерт
Кухня Американска
Порции 8
Калории 380 kcal

Продукти
  

  • 200 г моркови обелени и настъргани
  • 150 г пълнозърнесто брашно
  • 100 г захар кафява или гранулирана
  • 100 мл растително масло
  • 50 г орехи грубо нарязани
  • 50 г стафиди
  • 2 яйца
  • 1 ч.л. бакпулвер
  • 1 ч.л. канела на прах
  • 1/2 ч.л. индийско орехче настъргано
  • 1/4 ч.л. сол

Инструкции

  • В голяма купа разбийте заедно яйцата, захарта и растителното масло, докато се смесят добре и станат гладки.
  • В отделна купа смесете пълнозърнестото брашно, бакпулвера, канелата, индийското орехче и солта.
  • Постепенно добавете сухите съставки към мократа смес, като разбърквате внимателно, докато се смесят.
  • Сложете настърганите моркови, нарязаните орехи и стафидите.
  • Загрейте въздушния фритюрник на 160°C (320°F).
  • Намажете с мазнина подходяща за въздушен фритюрник форма за кекс (кръгла или квадратна, в зависимост от формата, която предпочитате) и изсипете тестото в нея, като го разпределите равномерно.
  • Поставете тавичката за кекс в кошницата на фрайъра и гответе за 25 минути или докато клечка за зъби, поставена в центъра, излезе чиста.
  • Внимателно извадете съда за торта от въздушния фритюрник и го оставете да се охлади върху решетка за 10-15 минути, преди да извадите тортата от съда.
  • След като изстине напълно, нарежете тортата с моркови и я сервирайте.

Съвети

  • Ако предпочитате, можете да замените орехите с пекани или бадеми.
  • За вариант без млечни продукти използвайте растително мляко вместо краве.
  • За да направите тортата още по-хранителна, можете да добавите малко ленено семе или семена от чиа към тестото.
 
Ключови думи Еър Фрайър, морковена торта