Печени Фъстъци в Еър Фрайър
Насладете се на възхитителното съчетание на вкусове с тази бърза и лесна рецепта. Перфектни за закуска или гарнитура, тези испански фъстъци ще възбудят вкусовите ви рецептори, и то само за 30 минути!
Екипировка
- 1 еър фрайър
Продукти
- 30 мл зехтин
- 2,5 мл лют червен пипер
- 250 гр сурови испански фъстъци или други сурови фъстъци
- сол на вкус
Инструкции
- Загрейте фритюрницата на 160°C.
- В голяма купа разбийте заедно зехтина, подправките и лютия червен пипер. Добавете фъстъците към сместа, като се уверите, че са добре покрити.
- Прехвърлете покритите фъстъци в кошницата на фритюрника.
- Гответе в предварително загрятия фритюрник в продължение на 10 минути. След тази продължителност разбъркайте фъстъците и продължете да готвите още 10 минути.
- След общо 20 минути извадете кошницата и овкусете фъстъците със сол. Объркайте ги отново и гответе още 5 минути.
- След като са готови, прехвърлете фъстъците в чиния, застлана с хартиени кърпи, и ги оставете да се охладят.
Васил, който през деня е усърден инженер по телекомуникации, вечер открива истинската си страст в кухнята. Непрекъснатото му кулинарно изследване на вкусове и техники подчертава стойността му за екипа на nutritionist.bg.
