Пикантни Бейби Картофи в Еър Фрайър
Търсите лесна, но вълнуваща гарнитура за следващото си ястие? Тези Пикантни бейби картофи, изпържени на въздух до съвършенство, са пълни с аромати, които ще възпламенят вкусовите ви рецептори! С хрупкав външен слой, покриващ мека и пухкава вътрешност, те са неустоимо пикантен обрат в скромните картофи.
Продукти
- 750 г бейби картофи измити и разполовени
- 2 с. л. зехтин
- 1 ч.л. сол
- 1 ч.л. черен пипер
- 2 ч.л. чили на прах
- 1 ч.л. пушен червен пипер
- 1 ч.л. чесън на прах
- Пресен магданоз нарязан, за украса
Инструкции
- Загрейте фритюрника си на 200°C. Ако фритюрникът ви не разполага с настройка за предварително загряване, просто го пуснете празен на 200°C за около 5 минути.
- В голяма купа смесете зехтина, солта, черния пипер, чилито на прах, пушения червен пипер и чесъна на прах.
- Добавете разполовените бейби картофи в купата и ги разбъркайте, докато се покрият напълно със сместа от подправки.
- Прехвърлете картофите в кошницата на фритюрника, като ги подредите на един слой, без да ги препълвате.
- Пържете на въздух за около 15 минути, докато картофите станат златистокафяви и хрупкави. Разклатете кошницата по средата, за да се получи равномерно изпичане.
- След като са готови, внимателно извадете пикантните бейби картофи от фритюрника, украсете ги с нарязан пресен магданоз и ги сервирайте горещи. Насладете се на тези пикантни, хрупкави и ароматни картофи с любимото си ястие!
- Както винаги, времето за готвене може да варира в зависимост от модела на вашия фритюрник. Следете хода на готвенето, за да не загорят картофит
Отдадена съм на теми, свързани с микробиологията, храненето, диетите и приготвянето на здравословни ястия. Вярвам, че разбирането на науката зад храната, която ядем, е от съществено значение за поддържането на здравословен начин на живот. Стремя се да споделям знанията и страстта си с другите чрез своите публикации.
