Портокал с Мед и Канела в Еър Фрайър
Насладете се на простотата на пресните, сочни портокали, превърнати в топло, карамелизирано лакомство с нашата рецепта за портокали във фритюрник! Със сладостта на меда и нотка ароматна канела тази рецепта издига скромния портокал до нови кулинарни висоти, и то с удобството на еър фрайър.
Екипировка
- 1 еър фрайър
Продукти
- 2 портокала разрязани наполовина
- 4 с. л. мед
- 1 ч.л. канела
Инструкции
- Загрейте фритюрника на горещ въздух на 180°C.
- Полейте с 1 с.л. мед разрязаната повърхност на всяка половинка портокал.
- Портокалите се поръсват равномерно с канела.
- Поставете портокаловите половинки във фритюрника с разрязаната страна нагоре.
- Гответе за 5-8 минути или докато горната част се карамелизира и стане леко хрупкава.
Съвети
- За забавна презентация поднесете портокалите с топка ванилов сладолед или кисело мляко.
- Внимавайте да не прегорите портокалите, защото могат да станат горчиви. Започнете да проверявате след 5 минути.
- Не се колебайте да експериментирате с други подправки, като индийско орехче или карамфил, за да придадете различен вкус.

Отдадена съм на теми, свързани с микробиологията, храненето, диетите и приготвянето на здравословни ястия. Вярвам, че разбирането на науката зад храната, която ядем, е от съществено значение за поддържането на здравословен начин на живот. Стремя се да споделям знанията и страстта си с другите чрез своите публикации.