Пудинг с Ленено Семе Подходящ за Вегани

от | апр. 30, 2023 | Рецепти, Вегетариански Рецепти | 0 коментари

Този вегански пудинг с ленено семе е вкусен и здравословен десерт. Ленените семена са чудесен източник на омега-3 мастни киселини и фибри, а неподсладеното бадемово мляко придава кремообразна текстура без добавените калории и захар, които се съдържат в традиционните пудинги на млечна основа. Кленовият сироп и екстрактът от ванилия придават естествена сладост и аромат на ястието.
няма оценка
Приготвяне 5 минути
Готвене 5 минути
Охлаждане 2 hours
Ястие Десерт
Кухня Няма информация
Порции 2
Калории 140 kcal

Продукти
  

Инструкции

  • В малка тенджера смесете бадемовото мляко, лененото брашно, кленовия сироп, екстракта от ванилия и солта.
  • Загрейте на средно слаб огън, като разбърквате непрекъснато, докато сместа се сгъсти и започне да къкри.
  • Отстранете от огъня и прехвърлете в купа.
  • Покрийте и охладете в хладилника за поне 2 часа или докато се стегне.
  • Сервирайте охладено с любимите си добавки.

Съвети

  • Ако предпочитате по-гъста консистенция, можете да добавите повече ленено брашно към рецептата. Също така не се колебайте да експериментирате с различни добавки, като пресни плодове, ядки или кокосови стърготини.
  • Когато приготвяте този вегански пудинг, е важно да разбърквате сместа постоянно на слаб огън, за да предотвратите изгаряне или залепване на тигана.
  • Препоръчително е също така да използвате фина мрежеста цедка, когато добавяте лененото брашно към сместа, за да избегнете образуването на бучки или бучки в пудинга.
     
  • За да направите този пудинг още по-здравословен, опитайте да използвате домашно бадемово мляко или други растителни алтернативи на млякото.
  • Можете също така да експериментирате с различни гарнитури, като пресни плодове или нарязани ядки, за да добавите допълнителен вкус и хранителни вещества към ястието.
Ключови думи веган, десерт, ленено семе, пудинг